Kokkikerhossa

Viime aikoina postaukseni ovat olleet aika ruokapainotteisia, ja sama linja jatkuu vielä vähän. Tänään otin suunnaksi työpäivän jälkeen ystäväni keittiön, jossa pääsin treenaamaan risoton tekemistä. Voitteko kuvitella, en ole koskaan tehnyt kunnon risottoa! Heli tekee maailman parasta ruokaa, eikä hänen reseptinsä tälläkään kertaa pettänyt. Sitruunalla ja mascarponella maustettu risotto oli taivaallisen hyvää, ja aion kokeilla sen tekemistä pian ihan itse.

Olemme Helin kanssa suunnitelleet jo jonkin aikaa crème brûléen tekemistä. Sain siskoltani lainaksi kaasupolttimen (vai mikä se nyt on), ja sitäkin testailimme tänään. Ei mennyt niinkuin Strömsössä aluksi, mutta lopulta saatiin aikaiseksi rapea pinta. Nam!




Sain jo jokin aika sitten haasteen Seijalta Kahden kerrostalon asukkeja -blogista. Tässä vastaukseni kysymyksiin, olkaa hyvät:


1. Paras viikonpäivä? Ehdottomasti perjantai. Työpäivä menee leijuvissa tunnelmissa, viikonloppu vasta edessä. Yleensä teemme perjantaisin jotakin ekstrahyvää ruokaa.

2. Mikä ilahduttaa eniten tällä hetkellä elämässä? Edessä oleva oikea kesäloma.

3. Lempikukkasi? Olen vähän huono kukkien kanssa. Haluaisin kyllä olla parempi. Sanon kielo.

4. Ilta vai aamu? Ilta. Nukkuminen on yksi parhaista asioista elämässä, ja illalla se nautinto on vasta edessä.

5. Kesän paras herkku? Mansikat. Kaikissa muodoissaan. Ja jäätelö. Ja Wilhelmin valkosipulimakkara.

6. Ihanin muisto elämässä? Kaikki lomamatkat

7. Mitä odotat tulevalta kesältä? Kesälomaa! Ei ole varmaan jäänyt epäselväksi kenellekään.

8. Kahvi vai tee? Kaakao. Kylmänä.

9. Taito minkä haluaisit omata? Kaikki raksa- ja sähköhommat

10. Unelmasi? Terveys. Itseni ja kaikkien läheisteni. Ja tietty isompi koti!

11. Miksi aloitit bloggaamisen? Ajattelin, että meillä voisi olla muille jotain annettavaa.

*  *  *

Kivaa aurinkoista viikonloppua kaikille! Nähdään taas pian. Meidän kylppäri on viimeistelyjä vaille valmis, pian siis saatte kuvia.

terkuin Vivi