Macarontalkoot

Kokeilimme ystäväni kanssa macaronien tekemistä. Ihan ensimmäistä kertaa. Leivoimme kahdella reseptillä ja yhteensä viisi pellillistä. Onnistuimme yllättävän hyvin ja voisi jopa sanoa, että viimeisenä uuniin menneiden macaronien rakenne ja ulkonäkö olivat lähes täydellisiä.

Yhdistelimme kolmen eri uutuuskirjan reseptivinkkejä. Lopulta tekeminen oli helppoa, kunhan jaksoi olla riittävän huolellinen mitoissa ja tarpeeksi kärsivällinen sekoittamisessa. Katso täydellisten macaronien ohje TS Ruoka -sivustolta. Sinne pääset tästä.

Tsemppiä leipomiseen! Vaiva kannattaa, sillä macaronit ovat syötävän söpöjä. Ja tosi makeita.

terveisin Vivi