Viimeiset vadelmat

Kotimaisten vadelmien kausi alkaa hiljalleen olla päättymässä, mutta vielä ehtii hyvin hyödyntää puskiin jääneet viimeiset marjat. Lauantai-aamuna leivoin vadelmakuppikakkuja valkosuklaamuruilla varustettuna. Ilman kuorrutetta kakut näyttivät aika ankeilta, mutta maku oli kuitenkin juuri sopivan makea.

Vadelma-valkosuklaakuppikakut

(n. 12 kpl)

4½ dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

125 g huoneenlämpöistä voita

2½ dl ruokokidesokeria

2 munaa

1½ dl maitoa

2 dl vadelmia

100 g valkosuklaata

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään kulhossa. Rouhi valkosuklaa veitsellä pieniksi paloiksi. Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat joukkoon yksi kerrallaan. Sekoita jauhoseos vaahdon joukkoon vuorotellen vadelmien, valkosuklaapalojen ja maidon kanssa.

Jaa taikina muffinipellille aseteltuihin vuokiin. Kypsennä kuppikakkuja noin 20 minuuttia. Kypsyyden voit testata vaikka cocktailtikulla: kun taikina on kypsää, siitä ei jää jälkeä tikkuun. Koristele halutessasi vadelmilla ja suklaarouheella.

Kuvassa näette muuten toisen kesän löydöistäni. Vanhat maitopullot löytyivät Fiskarsin Antiikkipäiviltä. Niillä oli vähän liikaa hintaa, mutta ovat ne ihanat. Hintansa arvoiset.

Kivaa viikkoa kaikille lukijoilleni!

terveisin Vivi

Lintujen koottava koti

Lupasin jo ajat sitten näyttää teille meidän linnunpöntön. Tämä hauska koottava malli tarttui mukaan alkukesän reissulta Tukholmasta. Kalle ei oikein tajua tätä, mutta mun mielestä oli niin kaunis ja järkevä ostos. Pönttö ripustettiin parvekkeelle, mutta koska lasit ovat koko ajan kiinni, koti ei ole saanut vielä asukkaita. Ehkä ensi vuonna...

Ihan pian on jo viikonloppu, jipii! Huomenna olisi vuorossa Helsinki ja Herkkujen Suomi, katsotaan mitä kaikkea sieltä tarttuu mukaan.

terkuin Vivi

Herkkupurkkeja

Tällä viikolla pääsimme kohottamaan maljan ystävämme uuden kodin kunniaksi. Lahja piti tietysti olla, ja tällä kertaa päädyin (taas) herkkuihin.

Yritän usein keksiä lahjoiksi juttuja, joissa näkyisi jollakin tavalla oman käden jälki. Hauska ja nopea lahja syntyi vanhoista elintarvikepurkeista. Etiketit irti, kanteen pari kerrosta spray-maalia ja koristeeksi teippejä. Teipit ovat niin kivoja, että niistä voi keksiä vaikka mitä. Viimeistelyt Dymolla ja mustavalkoisella nauhalla. Ja sisälle irtotiskistä lakritsia, maustettuja pähkinöitä sekä suklaa- ja jogurttikuorrutteisia hedelmiä. Nam!

Nyt valmistautumaan kohti uutta viikkoa. Nähdään taas pian!

Vivi

Kesäkirppuja

Somerniemen kesätori on paikka, jonne on pakko päästä vähintään kerran kesässä. Turusta ajaa torille reilun tunnin, ja perillä kävijää odottaa vanhojen tavaroiden taivas. Tänä vuonna pääsimme tunnelmaan vasta elokuussa, mutta meininki oli entisellään: paljon kirppupöytiä täynnä tongittavaa, lähiruokaa ja markkinatunnelmaa. Hinnat Somerniemellä ovat mielestäni hyvin kohtuulliset verrattuna esimerkiksi muihin antiikkimarkkinoihin.



Olen luvannut itselleni, etten osta mitään ennen kevään muuttoa. Mutta kaunis ruusukuvioinen emalivati oli ihan törkeän halpa (kolme euroa), ja vielä ehjäkin. Lisäksi hamstrasin taas Riihimäen lasia, mutta niiden käyttöön mulla on onneksi hyvät suunnitelmat valmiina.

Somerniemellä kirppistellään muistaakseni syyskuun alkuun asti, joten tervemenoa tonkimaan. Paluumatkalla kannattaa poiketa Somerolla Jussin Baarissa. Sieltä saa ehkä maailman parhaat hampurilaiset. Melkein jo niiden takia kannattaa ajaa sinne suuntaan.

Nyt heippa!

Vivi

Back in town

Täällä taas! Puolet kesälomasta kului merillä Ruotsin saaristossa. Loma oli juuri kaikkea sitä mitä kaipasinkin: hyvää ruokaa ja juomaa, aurinkoa, päiväunia, aalloilla kellumista ja ostoksia. Lukemista. Suklaan syömistä. Rusketusraitoja. Täydellistä rentoutumista.

Vaikka on kotonakin kivaa. Helsingissä asuva ystäväni Lotta on tullut täksi viikoksi vanhaan kotikaupunkiinsa kesälomalle, ja tänään kävimme yhdessä Colourscapessa. Maailman suurin värilabyrintti oli ihan huikea! Kaavut päällä sukelsimme värien syvyyksiin, ja tunnelma oli mitä mahtavin. Jos ehditte niin käykää kurkkaamassa, labyrintti on Kupittaanpuistossa vielä tämän viikon.

Kivaa viikonloppua kaikille! Tästä eteenpäin lupaan taas olla ahkerampi ja kirjoittaa enemmän. Huomenna suuntaamme Tampereelle Asuntomessuille, yritän bongailla sieltä kivoja vinkkejä esiteltäväksi.

terkuin Vivi